Яка країна винайшла млинці?
Стародавній Єгипет та Месопотамія: ще 5 тисяч років тому у цих цивілізаціях готували коржики на основі борошна та води, які були попередниками сучасних млинців. Антична Греція і Рим: у стародавніх греків і римлян були свої аналоги млинців – вони готували тонкі коржики з тіста, яке смажилося на розпеченому камінні.
Чия національна страва млинці?
Руські млинці – традиційна страва російської кухні, національний варіант млинців. Традиційні російські млинці готуються на дріжджовому тісті, іноді заварюються у воді чи молоці (заварні млинці) перед випіканням у традиційній російській печі. Раніше для їх приготування часто використовувалося гречне борошно.
Звідки з'явилися млинці?
Світова історія млинців почалася ще в Стародавню Грецію, де млинці називали "тагенітаси" – від грецького "сковорода". У Єгипті в V столітті до нашої ери теж пекли подібні коржики, тільки з кислого тіста.
Коли з'явилися млинці у Франції?
| Млинці Сюзетт | |
|---|---|
| Тип страви | десерт |
| Походження | |
| Країна | Франція |
| Час появи | XIX століття |