Как выглядит артишок и где он растёт?
Артишок – это многолетнее травянистое растение из семейства астровых (сложноцветных). Корень у него стержневой, уходящий глубоко в почву. Над поверхностью земли на высоту 1,5-2 м возвышается прямой, плотный серо-зеленый стебель, на котором располагаются перисторассеченные листья с лопастными зубчатыми сегментами.
Как в народе называют артишок?
Северные короли или золотые сорняки? Именно так в шутку артишоки называют некоторые народы. Да, это уникальное растение известно повсеместно, и славу его колоссальным полезным компонентам воспевают уже очень-очень давно.
Какую часть артишока используют в пищу?
Какая часть артишока съедобная? Съедобной и самой вкусной частью артишока является цветоложе (сердцевина). Листья несъедобны, за исключением части, где они соединяются с сердцевиной. Внешний слой стебля обычно жесткий, но внутренние части съедобны и почти неотличимы от сердцевины.
Какие болезни лечит артишок?
Какие лечебные свойства есть у артишока:
- Желчегонное – лечение печени, улучшение пищеварения;
- Противоревматическое;
- Мочегонное – снятие отёков и улучшение состояния при гипертонии;
- Улучшение состояния при болезнях сердца;
- Восстановление печени и борьба с желтухой;
- Лечение подагры.
Насіння найкраще висівати наприкінці лютого – на початку березня, а пересаджувати у відкритий ґрунт — у другій половині травня.
Артишок настолько полезен, что считается буквально царским деликатесом. В этом году пробуем вырастить артишок на нашем участке в Средней …
Особенности роста артишока на грядке ; Температура. +18…+25°C · Ниже -5°C без защиты ; Освещение. Световой день 10-12 часов. Тень более 4 часов ; Влажность почвы.