Як перевірити чи справжня оливкова олія?
Аромат: Олія першого віджиму має свіжий, насичений аромат з фруктовими або трав'янистими нотками. Підробка може мати слабкий або занадто різкий запах. Смак: Справжня олія має насичений, складний смак, злегка гіркий або пекучий, що свідчить про високий вміст антиоксидантів.
Як купити справжню оливкову олію?
Нічого штучного в ароматі оливкової олії не повинно бути. Якщо ви відчуваєте в ароматі якісь синтетичні ноти, то перед вами точно не справжня оливкова олія. Те ж саме зі смаком. Ви повинні відчувати тільки натуральний смак, найчастіше зелені або фруктів.
Яка марка оливкової олії найкраща?
ELEON Extra Virgin Olive Oil є гарним вибором для салатів. Extra Virgin Olive Oil (екстра вірджин оливкова олія) вважається найкращою через свою високу якість, відмінний смак та численні корисні властивості.
Яка найкраща оливкова олія в Греції?
Найпопулярнішими сортами столових оливок у Греції вважаються Kalamata (Каламата), Konservolia (Консерволія), Kalamon (Каламон), Chalkidiki (Халкідікі). виготовляється зі 100% оливкової олії Extra Virgin і високо цінується за його м'якість та зволожуючі властивості.