Що входить до складу суміші для глінтвейну?
Родзинки, кориця, цедра апельсина, цедра лимона, гвоздика, кардамон, бадьян, імбир, перець чорний горошком, перець рожевий горошком.
Які інгредієнти для глінтвейну?
Класичний рецепт глінтвейну у домашніх умовах
- Вино червоне – 0,75 л.;
- Цукровий пісок – 1 ст. л.;
- Апельсин – 0,5 шт.;
- Вода – 0,1 л.;
- Мускатний горіх у вигляді спеції – ч. л.
- Кориця – 1 штука;
- Гвоздика – 5 шт.;
- Імбир тертий – 1 ч. л.
Що взяти до Глінтвейну?
Найкраще вибирати пироги з начинкою з яблук, груш чи слив, класичний яблучний штрудель або крекери. Важливо, щоб випічка була не дуже солодкою. Також до глінтвейну можна подавати горіхи, шоколад, імбирні пряники та східні солодощі (нуга, лукум, щербет).
Що входить до складу класичного глінтвейну?
Класичний глінтвейн з червоного вина
- червоне вино – 0,7 л;
- цукор – 1 ст. л;
- вода – 100 мл;
- мускатний горіх (тертий) – 1 щіпка;
- імбир мелений – 1 ч. л;
- гвоздика – 5 бутонів;
- кориця – 1 невелика паличка;
- мед – за смаком.