По СанПіН дозволено концентрацію срібної води питної 50 мкг/л. У межах таких нормативів вода з іонами срібла є безпечною для пиття..
Сильна – вміст срібла може бути від 10 до 35 мг на літр води. розчини знезаражують інфекційні ураження шкіри, відкриті рани та опіки. Вживання розчину з такою концентрацією внутрішньо призводить до смерті.
Срібло – клітинна отрута, ксенобіотик: іони срібла заміщають іони мікроелементів у ферментах (наприклад, кобальт), порушується обмін речовин. Це призводить до порушення функції клітини та її загибелі.
«Справді, іони срібла мають дезінфікуючі властивості, вбивають хвороботворні бактерії та грибки.. Іони срібла проникають у мікробну клітину та руйнують її. Таким чином, відбувається знезараження води чи харчового продукту.
Іонізовану лужну воду (рівень pH 8,4-8,8) можна і потрібно регулярно вживати як дорослим, так і дітям. Кілька склянок такої води на день (з розрахунку приблизно 30 мл на 1 кг ваги тіла) благотворно позначиться на здоров'ї та зовнішньому вигляді. Найкраще пити воду за 30 хвилин до їди та через 2 години після їди.
EPA рекомендує, щоб концентрація срібла в питній воді не перевищувала 0,10 міліграмів на літр води (0,10 мг/л) через можливу зміну кольору шкіри . EPA вимагає, щоб про розливи або випадкові викиди 1000 фунтів або більше срібла повідомлялося в EPA.
У купецьких будинках користувалися приладами зі срібла, а воду опускали срібну монету. Користуватися срібними іонізаторами дуже просто – потрібно лише помістити підвіску у склянку з водою та поставити в темному місці. Достатній час для іонізації 1 л води – 36 годин.
Срібна ложка у склянці води бореться з різними мікроорганізмами і при цьому не погіршує її смак. Знезараження води сріблом вважається безпечнішим, ніж хлорування: у хлорованої води не найприємніший смак і вона може негативно впливати на слизові оболонки організму.