Де виробляють олію у світі?
Топ країн-експортерів і виробників соєвої олії, за даними експертів Oil World, виглядає таким чином:
- Китай — 15,95 млн тонн.
- США – 11,9 млн тонн.
- Бразилія – 9 млн тонн.
- Аргентина – 7,9 млн тонн.
Де вирощують соняшник у світі?
На основі даних Kleffmann Group Україна входить до п'ятірки світових лідерів по посівних площах соняшника.
- Росія — 8,0 млн га;
- Україна — 6,2 млн га;
- Аргентина — 1,7 млн га;
- Румунія — 1,7 млн га;
- Китай — 1,3 млн га.
Яка олійна культура займає найбільші посівні площі у світі?
Світова посівна площа олійних культур, включаючи сою, становить понад 150 млн га, а світове виробництво олій — близько 185 млн т. Україна за обсягом виробництва олії займає одне з провідних місць у Європі. Посівні площі олійних культур у нашій державі сягають 5,0 млн га. Найбільші площі займає соняшник.
Що належить до олійних культур?
Олі́йні культу́ри — рослини, з насіння яких у процесі пресування одержують рослинні олії. В зонах з помірним кліматом ростуть ріпак, льон, соняшник, соя, маслини; у тропіках — арахіс, кокоси; одержують також пальмову олію.
В зонах з помірним кліматом ростуть ріпак, льон, соняшник, соя, маслини; у тропіках — арахіс, кокоси; одержують також пальмову олію.
Виробництво соняшнику у 2021/22 МР. Соняшник є третьою за величиною серед виробництва олійних культур у світі, із загальною часткою майже 10%.
До цієї групи відносяться культури, які вирощуються для одержання рослинного жиру. Серед них розрізняють справжні олійні (соняшник, ріпак, гірчиця, льон олійний …