Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’MUByaKidLrS9i-gP6vGowQs__35′},function(){window.jsl.dh(‘MUByaKidLrS9i-gP6vGowQs__35′,’
Що кидати в квашені помідори?
На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше. Зверху кладемо часник, краще порізати його дрібніше, щоб він краще віддав свій смак.’);}],[{id:’MUByaKidLrS9i-gP6vGowQs__38′},function(){window.jsl.dh(‘MUByaKidLrS9i-gP6vGowQs__38′,’
Як по українськи помідор?
«Словник української мови» в 11 томах (1970-і–1980-і) пише: ТОМА́Т, ч[оловічий рід]. Таким чином слово томат наслідує всі значення слова помідор: і рослина, і плід.’);}],[{id:’MUByaKidLrS9i-gP6vGowQs__41′},function(){window.jsl.dh(‘MUByaKidLrS9i-gP6vGowQs__41′,’
Що класти в мариновані помідори?
Інгредієнти
- 2 кг середніх томатів
- 1 л води
- 6 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі з гіркою
- 70 мл столового оцту 9%
- 3 лаврові листи
- 10 горошин духмяного перцю
- 3 бутони гвоздики
‘);}],[{id:’MUByaKidLrS9i-gP6vGowQs__44’},function(){window.jsl.dh(‘MUByaKidLrS9i-gP6vGowQs__44′,’
Помідори вквасюються довгенько,до Н року до них можна не заглядати.Перед споживанням знімаю плівку аспіринову,помідори як тільки поквасили,дуже гарні і смачні, …
Кабачок – 500 грам · Сир – 75 грам · Цибуля – 1 штука · Яйце – 2 штуки · Рослинна олія – 50 мілілітрів · Борошно – 75 грам · Розпушувач тіста – 0, 5 …