Як зрозуміти, що айва стигла?
Як визначити, що стигла айва:
- плоди мають бути жовтого кольору, а не зеленого, і без плям нерівномірного кольору;
- фрукт не повинен бути занадто твердим, бажано щоб була невелика м'якість;
- на поверхні немає плям, вм'ятин, тріщин та інших ушкоджень через них айва не довго зберігатиметься і швидко зіпсується.
Як дізнатися, що айва дозріла?
У міру дозрівання вони жовтіють та втрачають покриття. На їхній шкірці також може з'явитися помаранчевий «рум'янець». Як визначити, що айва дозріла: вони жовтіють та легко відриваються від дерева (або починають падати). Поблизу вони пахнуть солодко та квітково .
Як зрозуміти, що айва дозріла?
Як дізнатися, що айва дозріла?
- плід став повністю жовтим без плям зеленого кольору
- кількість гармат на поверхні зменшилася;
- деякі плоди почали опадати;
- смак айви став не таким терпким;
- при стисканні айва залишається твердою, але стає більш податливою порівняно з недозрілими плодами.
Як виглядає незріла айва?
Пухнаста, жовта і вузлувата, айва — фрукт, що дивно виглядає, але не обманюйтеся — він дуже смачний! Назва «айва» походить від його жовтого та майже золотистого кольору у спілому вигляді. У незрілому вигляді айва зелена та кругла з крихітними сірими щетинками, що покривають шкірку. .