Що лікує полин?
За даними американського дослідження, полин полегшує біль при остеоартриті колінного суглоба та хворобі Крона. Також вчені стверджують про ефективність полину при лікуванні імунних розладів, внутрішньоклітинних вірусів та бактеріальних інфекцій.
Хто їсть полин?
Полин з давніх часів використовувався людьми у їжу. Зокрема, в Біблії (Вих. 12:8) описаний традиційний спосіб вживання цієї трави ізраїльтянами — нею посипали тушку смаженого ягняти. У сучасній європейській кухні застосовується як приправа до жирної свинини, сала, качки, гуски.
Який на смак полин?
Полин має гіркий смак і сильний аромат, через що її часто використовують як спецію в кулінарії. Її також можна використовувати як лікарську рослину для лікування різних захворювань. Існує багато видів полину, але найпоширенішим є полин звичайний (Artemisia vulgaris).
Як полин впливає на тиск?
флавоноїди – похідні фенольних сполук, що визначають колір квіток рослини. Ці речовини впливають на проникність стінок судин, що знижує ризик захворювання на атеросклероз, крім того дана властивість допомагає врегульовувати артеріальний тиск.
Полин гіркий поїдається тваринами, стимулює апетит і покращує травлення, але надає їх молоку гіркого присмаку.
Полин, або нехворощ (Artemisia) — рід рослин родини айстрових (Asteraceae). Представники — багаторічні, рідше однорічні трави чи напівкущі.
Використовують однорічний полин як приправу, як ароматизатор, застосовують в лікувальних цілях. Аромат пряний, не схожий на інші види полину, с …
Рід Полин (Artemisia L.) належить до родини Айстрові (Asteraceae). Він об’єднує майже 500 видів. В Україні росте близько 30 видів. А на …
Artemisia absinthium — багаторічна трав’яниста сріблясто-сіра рослина родини айстрових (складноцвітих). Сте́бла прямостоячі, 50-125 см …