Яка ягода піднімає залізо?
Для підвищення гемоглобіну в крові у свій раціон варто включити ягоди, фрукти та сухофрукти. Найбільш багаті на залізо: банани, чорна смородина, родзинки, шипшина, груші, чорниця, журавлина. Особливо корисні продукти, багаті також на вітамін С, що сприяє кращому поглинанню заліза.
У якій ягоді багато заліза?
Сухофрукти (родзинки, фініки, сушена слива). Бобові (квасоля, сочевиця, горох). Фрукти та ягоди (гранат, слива, яблука, кизил).
Які фрукти та ягоди багаті на залізо?
Лідерами серед фруктів за вмістом заліза на 100 г є:
- сушені яблука – 15 мг;
- сушені груші та чорнослив – 13 мг;
- курага – 12 мг;
- гранат – 4 мг;
- персик – 4 мг;
- виноград – 2,7 мг;
- яблука – 2,5 мг.
Що потрібно з'їсти, щоби отримати добову норму заліза?
Продукти з високим вмістом заліза
- Молюски
- Субпродукти
- Червоне м'ясо
- Шпинат
- Бобові
- Гарбузове насіння
- Кіноа
- Брокколі