Що можна їсти з випічки при гастриті?
Дієта при виразковій хворобі, гастриту з підвищеною кислотністю
| Продукти | Рекомендовано |
|---|---|
| Хліб і випічка | Хліб білий пшеничний, учорашній, підсушений Сухий бісквіт Сухе нездобне печиво |
| Перші страви | Супи з протертих круп, картоплі та овочів (крім капусти) Молочні супи з вермішеллю, локшиною, рисом, манною крупою |
Що категорично заборонено при гастриті?
Дієта при гастриті виключає спеції, приправи, м'ясні та рибні консерви, соління. Також необхідно зменшити вживання твердого сиру, виробів із листкового та здобного тіста. При запаленні слизової оболонки шлунка слід виключити із раціону харчування цибулю, часник, шпинат, щавель, гриби.
Що солодкого можна при гастриті?
Хліб: печений на заквасці, без додавання дріжджів або вчорашній, підсушений, сухарики, галетне печиво, печиво «Марія». Овочі: картопля, морква, цвітна капуста, спаржа, кабачки, гарбуз. Солодощі: желе, сиркові десерти, сирник, пастила, мармелад, зефір, запечені яблука з різними начинками.
Який сир можна їсти при гастриті?
При гастриті з підвищеною кислотністю можна вживати:
- цільне молоко, вершки, некислий сир;
- відварені, тушковані, запечені овочі;
- всі каші (крім пшоняної);
- макаронні вироби;
- м'ясо: кролик, телятину, свинячу вирізку;
- нежирну рибу: минтай, щуку, окунь річковий, тріску;
- некислі сорти яблук, груші, банани.
Дієта при гастриті виключає спеції, приправи, м’ясні та рибні консерви, соління. Також необхідно зменшити вживання твердого сиру, виробів із листкового та здоб …
Спеції/соуси: приправи червоного кольору, гострі гірчиця й кетчуп. Фрукти: лимони, апельсини, мандарини, кислі яблука, чорна та червона смородина, аґрус …
При гастриті і виразці можна приготувати настій з імбиру і цибулі. Це допоможе зменшити запалення і нудоту. Проте бажано не зловживати цим …