Які овочі вирощувати взимку?

Зелень, що відрізняється простотою у догляді. Для домашнього городу найкраще вибирати кріп, шпинат, чебрець, м'яту, естрагон, петрушку, базилік і т. д. Різні овочеві культури: томати, перці, огірки, редиска, листовий салат.

Якщо у вас відповідний клімат, ви можете підтримувати свій сад у хорошому стані всю зиму, вирощуючи прохолодні культури, які не переносять літню спеку: горох, шпинат, цвітну капусту, білокачанну капусту, салат та іншу салатну зелень . Солодкі плоди зимового садівництва стоять зусиль із розтягування сезону.

Коли стовпчик термометра опуститься до +3 ℃, а ґрунт промерзне на 5 см, експерти порадили сіяти морозостійкі овочеві культури: моркву, салат, кріп, буряк, шпинат, редиску, селеру, цибулю, петрушку, озимий часник. Але також можливе висадження теплолюбних культур: гарбуза, помідорів, кабачків.

До холодостійких овочевих рослин відносяться всі види та сорти капусти, бруква, ріпа, редька, редис, морква, петрушка, пастернак, кріп, буряк, шпинат, салат, цибуля ріпчаста, цибуля-поррей, часник, цибуля-батун, шніт-цибуля, ревінь, горіх.

Найбільш прибуткові культури для цілорічного вирощування зелень (кріп, петрушка, шпинат), огірки, томати, салати. Зелень та салати – найбільш рентабельні культури завдяки короткому циклу вирощування та високому попиту. Огірки та томати також популярні, але вимагають великих вкладень та догляду.

Сьогодні ми підготували для вас список з 7 овочів, які не вимагають багато часу та сил для вирощування.

  • ЗМІСТ:
  • Кучерява капуста Кале. …
  • Листовий буряк або мангольд. …
  • Салат латук. …
  • Горох. …
  • Редиска. …
  • Помідори чері. …
  • перці.