Які солодощі їдять вегани?
На щастя, безліч цукерок веганські, тому ми можемо потурати своїм бажанням (переважно) без почуття провини. Більшість темного шоколаду веганська, як і популярні солодощі, такі як Smarties (відомі як Rockets в Канаді), Oreos, Airheads, Jujubes і Swedish Fish (Деякі Swedish Fish містять бджолиний віск, тому обов'язково перевіряйте етикетку).
Що вегани їдять замість шоколаду?
Вегани можуть насолоджуватися шоколадом з мигдалем, сухофруктами чи м'ятою Так як ці добавки часто підходять веганам. Шоколад з карамеллю, арахісовим маслом, трюфелями або ірисками, якщо спеціально не вказано, що він веганський, слід уникати, оскільки вони зазвичай містять молочні продукти. Однак не всі темні шоколадні цукерки однакові.
Чи можна веганам їсти шоколад?
Якщо Ви вважаєте, що вегетаріанці або вегани не люблять солодке, Ви помиляєтеся. Справжній шоколад, приготований з дієтичних продуктів, можна і навіть потрібно їсти всім. Але не весь шоколад, на етикетці якого є значок «Еко», справді підходить прихильникам правильного харчування.
Що робить солодкого веганом?
Веганські солодощі виготовляються з використанням рослинних альтернатив желатину, таких як агар-агар, карагенан і вега-гель, а також фруктів, цукру та сиропів. . Желатин, бджолиний віск і сухе молоко можна знайти в більшості популярних солодощів, і вони входять до списку інгредієнтів, від яких слід відмовитись, якщо ви веган.