Яку текілу вибрати?
Як вибрати текілу?
- Насамперед шукаємо на етикетці один із варіантів напису: 100% Blue Agave, Tequila 100% puro de agave або 100% De Agave;
- Справжня текіла виробляється тільки в Мексиці. Перші три цифри штрих коду – 750;
- Знайдіть на етикетці NOM-ідентифікатор.
Яка різниця між текілою?
Процес виготовлення текіли, по суті, такий, як і в інших мескалів. Відрізняється він лише тим, що до натурального aguamiel — соку агави — додають цукор у пропорції 1:8 по вазі.
Як пити золоту текілу?
Класичний спосіб пити текілу відомий і популярний: сіль насипають на ліву руку між великим та вказівним пальцем, потім її злизують, одразу випивають залпом текілу та закушують лаймом. Називають цю схему: "Лизни! Перекинь! Вкуси".
Як відрізнити справжню текілу?
Щоб купити текілу в Україні, зверніть увагу:
- на один із варіантів напису на етикетці: 100% Blue Agave, Tequila 100% puro de agave або 100% De Agave;
- на перші три цифри штрих-коду «750», бо справжній напій виробляється лише в Мексиці;
- на NOM-ідентифікатор на етикетці, який присвоює уряд Мексики в державному реєстрі.
Найпростіше готується біла (срібна) текіла – після етапу дистиляції напій одразу розливають по пляшках. Біла текіла – прозора, її часто подають …
Не впевнені в пошуку текіли? Чи знаєте Ви, що означають такі слова, як Anejo, Silver, Blanco? У цьому керівництві ми розберемо яка текіла …
Біла текіла Don Julio відрізняється трохи солодкуватим і неймовірно чистим смаком агави з відтінками свіжих цитрусових нот в ароматі. Її …
Текіла “Mixto” містить не менше 51% цукрів агави, решту можуть складати інші цукри. Це впливає на якість та смакові властивості текіли.
Бланко (Blanco, Plata), «біла» або «платинова» – термін витримки цієї текіли складає не більше 2 місяців. Має різкий смак з цитрусовими нотками. Аромат …