Як розкладають столові прибори на столі біля тарілки?
Виделки, ложки, ножі: розкладаємо правильно Після тарілок розкладають прибори: виделки – ліворуч (зубцями догори), ножі – праворуч (лезом до тарілки), ложки – праворуч від ножів (вигином донизу). Пам'ятаємо правило “від краю до центру”: найдалі від тарілки – прибори для першої страви.
Як правильно розставити прибори?
Європейський спосіб розташування столового приладдя вимагає класти виделки зліва, а ножі та ложки – справа, у порядку, в якому їх будуть використовувати.
Яка правильна послідовність сервірування столу?
Для вдалого прийому необхідно:
- Застелити скатертину.
- Сервірувати блюда, тарілки.
- Розставити прибори.
- Сервірувати скляні предмети, посуд з кришталю.
- Оформити стіл серветками, красиво їх згорнути.
- Розставити посуд для спецій.
- Розставити вази з квітами.
Як правильно тримати столові прибори?
Усі прибори, що лежать праворуч від тарілки, беруть і тримають під час їжі правою рукою, а всі розташовані ліворуч, – лівої. Десертні прибори лежать посередині. Тут орієнтиром служать їхні ручки. Прибори, що лежать ручкою вправо, варто брати правою рукою, а розташовані ручкою вліво – лівою.
Прибори розкладаємо збоку та зверху (або на тарілку). Зліва від тарілки розміщуємо: спочатку виделку для закусок;; далі столову виделку;; виделку для риби …
Розкладаємо їх навколо основної тарілки згідно черговості використання, розпочинаючи ззовні в напрямку до тарілки. З правої сторони – місце для ложки та ножа.
Столові прибори. Їх кладуть з боків відповідно до кількості змін страв (увігнутою стороною до столу). Праворуч від тарілок розташовують ножі і ложки; зліва — …
Проставляйте столові прибори за принципом «від зовні до середини». Тобто спочатку ваші гості мають брати ті вироби, які лежать якомога далі від …
Ложка кладеться після ножа. Прибори розкладаємо напроти тарілки на відстані 1 – 1,5 см від краю тарілки і на відстані близько 1 см один від одного.