Що можна готувати на парі?
На парі можна готувати будь-які страви — м'ясо, рибу, морепродукти, овочі, омлети, запіканки, вироби з тіста, крупи і навіть десерти. Готувати на парі не лише корисно, а також дуже зручно і практично. Наприклад, омлет і каша ніколи не підгорять у пароварці, тому за ними не потрібно стежити, суп не перекипить.’);}],[{id:’S7BzaOTgNZCsi-gPqbDWqQM__22′},function(){window.jsl.dh(‘S7BzaOTgNZCsi-gPqbDWqQM__22′,’
Як готувати на пару в каструлі?
Беремо широку і глибоку каструлю, набираємо воду, доводимо до кипіння, ставимо друшляк і накриваємо кришкою. Якщо пара все одно виходить, можна закрити щілини фольгою. Готуються м'ясні блюда досить довго. Цей спосіб можна використовувати для приготування риби або овочів.’);}],[{id:’S7BzaOTgNZCsi-gPqbDWqQM__25′},function(){window.jsl.dh(‘S7BzaOTgNZCsi-gPqbDWqQM__25′,’
Як це на пару?
Готування на парі, парова кухня — техніка теплової обробки продуктів харчування гарячою парою. Це менше впливає на продукти порівняно з варінням, а також використовується в дієтичній кухні.’);}],[{id:’S7BzaOTgNZCsi-gPqbDWqQM__28′},function(){window.jsl.dh(‘S7BzaOTgNZCsi-gPqbDWqQM__28′,’
Як варити на парі?
Продукти, що готуються на парі, не мають контактувати з водою, навпаки – їх слід готувати на відстані 6-7 сантиметрів від води. Весь процес проходить при температурі 120 °C. На відміну від звичайного способу приготування, під час готування на парі не треба додавати сіль, тому що пересолити таку страву можна дуже легко.’);}],[{id:’S7BzaOTgNZCsi-gPqbDWqQM__31′},function(){window.jsl.dh(‘S7BzaOTgNZCsi-gPqbDWqQM__31′,’
Достатньо викласти в пароварку те, що хочете приготувати, задати певний проміжок часу і йти займатися своїми справами. Пароварка сама покличе. Вас очікуватиме …
Великий вибір смачних рецептів ‘дієтичні страви на пару’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
Готування на парі, парова кухня — техніка теплової обробки продуктів харчування гарячою парою. Це менше впливає на продукти порівняно з варінням, а також …