Як вибрати смачне манго?
Зважте манго в руці, щоб визначити ступінь його зрілості. Потім злегка натисніть на плід, щоб визначити його твердість і пружність. Вибирайте плід зі здоровою блискучою шкіркою без тріщин і зморшок. Після натискання на манго, на його поверхні не повинно залишатися ніяких слідів, тим більше, вм'ятин і поглиблень.
Що треба зробити щоб швидше достигло манго?
Залишити дозрівати манго разом з яблуком. Так, досить незвичний спосіб, проте дуже дієвий! Манго необхідно залишити дозрівати разом із яблуком, тому що обидва види фруктів належать до так званих клімактеричних плодів, тобто плоди продовжують дозрівати після збору врожаю завдяки природному рослинному гормону етилену.
Як дізнатися чи манго спіле?
Особливо добре аромат відчувається в районі хвостика, але в цій області він пахне хвоєю або ялицею. Якщо ж замість приємного запаху ялинової смоли та екзотичних плодів відчувається кисле або алкогольне амбре, то це ознака зіпсованого плоду. А ось відсутність аромату вказує на те, що фрукт не зрілий.
Якого кольору спіле манго?
Саме ці правила є базовими в процесі вибору манго, а ось орієнтуватися на його колір зовсім не потрібно. Кожен сорт фрукта має свої особливості, у тому числі і свій колір, тому червоний, жовтий, рожевий і ніжно-зелений — нормальні відтінки для манго.
Не варто також купувати манго зі спиртовим запахом. Таке трапляється, якщо сік всередині плоду вже забродив і фрукт почав псуватися. Аромат …
Вжити манго в їжу слід протягом декількох днів з дня покупки, тому не варто купувати його за тиждень або місяць до свята. Манго вживають не …
В іншому разі, фрукт не варто купувати, оскільки він перестиглий. Навіть, якщо манго надто тверде, то не біда. У домашніх умовах через пару днів …
Краще це зробити, коли дерево зміцніє та підросте. У постійну ємність манго можна пересадити не раніше ніж через 10 -12 місяців. Максимально …
Вже в цьому місяці, зовсім скоро почне квітувати Лапчатка “Манго Танго”! Встигніть купити її для свого саду, щоб вже в травні милуватися її цвітінням!