Куди можна використати сироп ріжкового дерева?
У країнах, де росте ріжкове дерево, сироп використовується у вигляді ласощів, зокрема, їм поливають млинці, оладки, кондитерські вироби, додають у чай, каву, воду. Отримують сироп шляхом уварювання стручків ріжкового дерева без додавання цукру.
Як можна використовувати плоди ріжкового дерева?
Плоди ріжкового дерева є високоживильним кормом для худоби. Речовини, отримані з кори рослини, дублять шкіру, а насіння використовують для виробництва рослинного клею. З деревини ріжкового дерева виготовляються дорогі предмети інтер'єру, сувеніри.
Кому не можна пити кероб?
Як і в будь-якого іншого продукту, у кероба є свої протипоказання:
- Індивідуальна нестерпність кероба.
- Небажане використання кероба вагітними, а також особами, які страждають на цукровий діабет.
- Не рекомендується для вживання дітям віком до 3 років.
Чим корисний пекмез із плодів ріжкового дерева?
Медицина застосовує цей продукт для створення лікарських препаратів від кашлю, при застуді, для зміцнення імунної системи. Його часто називають «природним допінгом» для організму. Пекмез з ріжкового дерева рекомендується вживати курцям для полегшення дихання.