Що потрібне для приготування бургера?
Класичний бургер
- Яловичий фарш 500 г
- Салатна цибуля
- Твердий сир 4 шматки
- Кетчуп 4 столові ложки
- Майонез 4 столові ложки
- Латук 4 стебла
- Булочка для гамбургерів 4 штуки
- за смаком
Що має входити у бургер?
Бургер – це сендвіч, що складається з розрізаної булки, всередину якої кладуть рубану смажену котлету, кетчуп, майонез, листя салату, маринований огірок, сиру або смажену цибулю, помідор, сир.
Яке обладнання потрібне для бургерної?
Устаткування для бургерної
- Преси для бургерів
- Лавові грилі
- Спекотні поверхні
- М'ясорубки
- Овочерізки
- Слайсери
- Кип'ятильники
- Кавомашини
Що входить у стандартний бургер?
Котлета з яловичини, свіжі томати, соус кислосолодкий, мариновані огірки, цибуля, листя салату, м'яка булочка.