
Як їсти дуріан?
Шкірку слід розрізати ножем та розкрити фрукт руками. Потім м'якуш акуратно виймають та їдять або свіжим, заморожують, або ж використовують у різноманітних стравах, наприклад подають з липким рисом.
Чому не можна перевозити дуріан?
Чому цей фрукт не можна перевозити Запах у дуріана абсолютно неможливий і у багатьох він викликає огиду, нудоту та інші побічні ефекти. Спроба перевезти його літаком майже завжди закінчувалася скандалом і спричиняла зрив або затримку рейсу.
Чому дуріан воняє?
Дослідники зазначають, що запах дуріана виконує важливу функцію в дикій природі: він спонукає тварин з'їсти фрукт, що допомагає розповсюдженню насіння дуріана. Фрукт росте у багатьох країнах по всій тропічній Південно-Східній Азії. Плід однаково люблять і ненавидять.
Як зберігати дуріан?
1. Зберігання у прохолодному місці: очищений дуріан слід тримати в холодильнику у герметичному контейнері. В таких умовах його можна зберігати до 3 днів.
У дуріана настільки «приємний аромат», що з ним не можна заходити в готелі, ліфти, магазини, таксі і в багато інших громадських місць. На деяких з них є навіть спеціальний знак у вигляді дуріана перекресленого червоною лінією. Це і означає, що вхід з фруктом категорично заборонений.
Їжте дуріан на відкритому повітрі, а не в закритому салоні автомобіля. Використовуйте контейнер з кришкою, щоб зберігати дуріан і мінімізувати поширення запаху.
Дуріан заборонено їсти в громадських місцях у багатьох країнах Азії через неприємний запах. Країни Азії серед іншого приваблюють туристів велик …