Як можна використовувати шкірку від яблук?
- Смажте яблучні чіпси Яблучна шкірка з додаванням вершкового масла|мастила|, цукру (краще коричневого) і меленої кориці легко перетворюється на легку хрумку закуску. …
- Заварюйте яблучний чай.
- Готуйте яблучну вівсянку.
- Додайте шкірку у смузі …
- Прикрасьте страви.
- Зробіть яблучний оцет.
- Печіть яблучні млинці та кекси
Що можна зробити з великою кількістю яблучної шкірки?
Яблучна шкірка сповнена клітковини. Зберігайте її в герметичному контейнері в морозильнику та додавайте в смузі для отримання солодкої клітковини . Або подрібніть її і додайте в млинці, вафлі або суміш для кексів, посипавши корицею, щоб надати яблучному пирігу корисної гостроти.
Що можна зробити з зеленими яблуками, що опали?
Що приготувати з опалих яблук добре їсти свіжими, віддати на корм тваринам, пустити на переробку. М'якуш стане чудовою сировиною для джему (недозрілі плоди), варення (зрілі), конфітюра і пастили (перезрілі). Сік можна законсервувати чи пустити на вино.
Чим корисна шкірка яблука?
Крім великої кількості поживних речовин, шкірка яблука містить клітковину. Клітковина відіграє важливу роль у травленні, допомагаючи підтримувати здоров'я кишечника та запобігаючи запори. Також у шкірці яблука містяться флавоноїди, які є потужними антиоксидантами, що захищають клітини від ушкоджень.