Необхідно виключити з раціону продукти, що містять рослинну клітковину, та продукти, що викликають газоутворення. Необхідно відмовитися від будь-яких прянощів, консервованих та копчених продуктів. Протипоказані будь-які закуски, соуси, солоні (чіпси, горішки) та солодкі (цукерки, морозиво, шоколад, мед) продукти.
Для полегшення діареї рекомендується їсти м'які прості продукти, які легко переварити, що допоможе поглинути надлишок води зі стільця. Серед них варто зазначити: вівсянку, рисову кашу, банани, простий білий рис, хліб або тости, відварена картопля. Ці продукти можуть бути особливо корисними у перший день лікування діареї.
Що категорично не можна їсти та пити при діареї?
- Жирні та смажені страви. …
- Гострі, пряні та копчені продукти. …
- RAW овочі. …
- Свіжі фрукти з високим вмістом клітковини. …
- Молочні продукти (за винятком натурального йогурту). …
- Алкоголь, кава, газовані напої.
Які продукти не слід вживати при діареї?
- 1 Молочні продукти. …
- 2 Жирна їжа. …
- 3 Продукти, які можуть спричинити підвищену газоутворення. …
- 4 Гострі та кислі страви. …
- 5 Алкоголь. …
- 6 Кава. …
- 7 Штучні підсолоджувачі. …
- 8 Продукти з високим вмістом нерозчинної клітковини.
При гострій діареї рекомендується відварений рис, вівсяна каша, білі сухарики, банани, картопляне пюре, зелений чай, печені яблука. Ці продукти допомагають закріпити пронос. При непереносимості продуктів (целіакія, лактазна недостатність) – виключення їх із раціону.
Може знадобитися кілька тижнівщоб відновити мікрофлору кишечника після діареї, а також курсове лікування пробіотиками. Уникнути втрат можна, якщо вчасно зупинити діарею.
Основними стравами в меню мають бути каші (рисова, вівсяна, гречана), розварені до густої консистенції, запечена або відварена картопля, пісне м'ясо.
Правильне харчування відіграє у поліпшенні стану при діареї. Банани, рис, тости з білого хліба, курячий бульйон, вівсянка, чай з м'яти, сир, яблука, рідкі продукти та пребіотики – усі ці продукти можуть бути безпечно вжиті при діареї та допомогти відновити нормальне функціонування кишечнику.