Що можна їсти без обмежень при цукровому діабеті?
Дозволені продукти
| Продукти харчування | Дозволені завжди |
|---|---|
| Крупи. | |
| Коренеплоди, зелень, овочі, бобові. | Всі овочі, що ростуть над землею, включаючи будь-які види зелені та гриби. |
| Ягоди, фрукти. | Лимон, авокадо, журавлина, аґрус, червона смородина, малина, ожина, полуниця. Краще робити фруктові соуси та приправи. |
Що їсти на сніданок, щоб не піднімався цукор?
Сніданок
- Білки: яйця, нежирне м'ясо, йогурт, сир та ін.
- Вуглеводи: цільнозернові продукти, вівсянка, різні фрукти, ягоди та ін.
- Жири: горіхи, насіння, авокадо, олія та ін.
Який продукт найкорисніший при цукровому діабеті?
Корисні продукти при цукровому діабеті
| Фрукти та ягоди | Суниця, полуниця, кавун, чорниця, малина, агрус, ожина, будь-яка смородина, вишня та черешня, яблука (краще брати зелені та кислі сорти), ківі, апельсин тощо. |
|---|---|
| М'ясо та риба | Нежирні яловичина, індичка, курка, кролик, нежирні сорти риби |
Що в жодному разі не можна їсти при цукровому діабеті?
ВИКЛЮЧИТИ: будь-який хліб, цукор, мед варення, вершкове масло, ікру всіх порід риб, сало, будь-яку ковбасу, насіння, будь-який сир, бринзу, маргарин, сметану, майонез, гарбуз, салат з буряка, з моркви, виноград, кавуни, дині, банани, морожене. Цукрозамінники: ксиліт, сорбіт, стевія. Не можна фруктозу.