Коли садити бамію?
Посів бамії на розсаду здійснюється орієнтовно у березні. Перед цим насіння на добу замочують у теплій воді. У землю насінину садять доволі глибоко — приблизно на 4 см. У перші тижні горщики рекомендовано накривати плівкою та тримати у кімнаті, де мінімальна температура +20 градусів.
Де росте бамія?
Батьківщиною бамії є тропічна Африка, в дикому стані збереглася на Антильських островах. Розповсюджена в країнах Південної Європи, в Америці, Африці та Азії. Висота рослини — від 30-40 см (карликові форми) до 2 м (високорослі форми).
Яка на смак бамія?
У Туреччині бамія — анатолійське стью, яке має кисло-солодкий смак. Готується з використанням власне бамії, лимонного соку, оливкової олії, цукру, солі та перцю.
Як їсти бамію?
Найбільш популярні страви з окри — овочевий суп з окри, бамія в помідорах та лечо з окрою. Японці обсмажують окру в клярі та подають із соєвим соусом. Також окра чудово смакує в сирому вигляді, її треба лише ретельно промити. Необхідності чистити шкірку окри немає.
Бамія: як садити та доглядати. 2.6K views · 1 year ago …more. Садівник. 19.6K. Subscribe. 129. Share. Save. Report. Comments.
Для вирощування вдома, підійде універсальний субстрат. Відстань між лунками – від 40 см (для високорослих сортів 60 см – 70 см). У травні не поспішайте з …
Спосіб сівби широкорядний за схемою 60Х30 см і 70Х25 см. Норма висіву насіння – 10-15 г/10 м2, глибина загортання 3-5см ( залежно від ґрунту ). Воно добре …
Насадження бамії обов’язково накривати плівкою, регулярно поливати, а коли верхівка досягне 40 см, прищипнути для кращого галуження бічних …
Рослини бамії швидко розвиваються і перед цвітінням у віці 25-30 діб рослину прищипують на висоті 20-30 см, що сприяє посиленню гілкування,твіжповідно …