Морквина по корейськи в домашніх умовах рецепт із приправою


Що входить в приправу морква по-корейськи?

До складу приправи для морковки по-корейськи входять:

  • паприка;
  • коріандр;
  • гірчиця;
  • куркума;
  • часник;
  • перець чорний мелений;
  • перець червоний чилі;
  • хмелі-сунелі;

Як ферментувати моркву в домашніх умовах?

Моркву потріть або поріжте соломкою. Додайте сіль і помніть руками та залиште ферментуватися у теплому місці на 3 дні. Після цього додайте до неї коріандр, перець та часник та додайте в банку. Дайте настоятись ще два дні.

Скільки часу може стояти морква по-корейськи?

Корейська морква може зберігатися у холодильнику до двох тижнів.

Яка користь корейської моркви?

Дієтологи кажуть, що регулярне вживання моркви по-корейськи допомагає зміцнити імунітет, поліпшити колір шкіри і зберегти гостроту зору. Крім того, така закуска покращує роботу кишечника, стимулює роботу травлення і навіть знижує ризик виникнення депресії.

Прості рецепти на кожен день: Морква по корейськи. Інгредієнти для моркви по корейськи: Морква 1 шт. Часник 4 зубчики Приправа для моркви по …
Кинути в гарячу олію приправу для корейської моркви, товчений у ступці коріандр, пластівці червоного гострого перцю. Прогріти 2-3 секунди з|із| гарячим маслом| …
морковки по-корейськи • майонезу • зубки часнику • За смаком спеції до м’яса • За смаком сіль • куряче філе або інша частина курки • лаваша • невеликої …