Де можна використовувати горіхову приправу?
Горіхова сіль – одна з ароматних та корисних приправ. Приправа на основі свіжого часнику, волоського горіха, південних прянощів та свіжої зелені. Горіхову сіль можна додавати за бажанням практично у всі страви: у салати, супи, фарш, маринади, соуси, курочку і навіть у рибні страви.
Куди додають горіхову суміш?
Ще один спосіб використання горіхової суміші – Додавання її в різні страви:
- у салати (можна підробити, якщо компоненти великі);
- у солодку та закусочну випічку;
- у творожки;
- у каші;
- у мюслі та йогурти.
Навіщо можна використовувати горіхову приправу?
Завдяки своєму унікальному смаку та аромату, горіхова приправа чудово доповнює не тільки куряче м'ясо, а й інші види м'яса та овочів.. Але головна перевага цієї приправи – її універсальність. Вона може використовуватися в різних стравах: від смаження і запікання до супів і соусів.
Як прикріпити приправу до горіхової суміші?
Щоб спеції прилипли до горіхів, використовуйте яєчні білки, вершкове масло, кокосове масло, оливкове масло або бланшуйте горіхи в киплячій воді . У деяких рецептах горіхи перед приправою обсмажують у маслі, але це додає непотрібний жир – ви можете зробити їх просто чудовими без зайвих калорій.