Звідки до нас прийшла капуста?
Батьківщина капусти – Середземномор'я. Тут люди стали вирощувати листові форми капусти, а пізніше від неї з'явилися інші форми рослини. Відомості про вирощування листової капусти можна відшукати в дев'ятитомній «Історії рослин» відомого ботаніка Теофраста. Вони відносяться до III століття до нашої ери.
Звідки родом капуста?
Рід походить у дикому виді із Західної Європи, Середземномор'я та регіонів Азії з помірним кліматом. На додаток до культурних видів, які вирощують по всьому світі, деякі дикі види ростуть у вигляді бур'янів, особливо в Північній Америці, Південній Америці та Австралії.
Коли в Україні з’явилась капуста?
Перші згадки про появу капусти на території України датуються 1073 роком.
Де краще росте капуста?
Для ранньостиглих сортів найкраще підходить піщаний або суглинистий ґрунт. Середньостиглі та пізньостиглі сорти краще розвиваються в глинистих ґрунтах або суглинках. Оптимальна кислотність: для піщаних ґрунтів — pH 6.0, для глинистих та суглинно-піщаних — pH 7.0 (капуста погано росте на кислих ґрунтах).
Більшість з них є однорічними або дворічними рослинами, але деякі є малими чагарниками. Рід походить у дикому виді із Західної Європи, Середземномор’я та регіо …
Капу́ста білоголо́ва (Brassica oleracea var. capitata) — дворічна рослина родини хрестоцвітних (або капустяних). Зміст. 1 Назва; 2 Із історії та міфології …
Капуста білокачанна – дворічна овочева рослина. Цикл життя від насіння до насіння у звичайних умовах здійснюється у неї протягом двох років вирощування.