Який на смак фізаліс?
Смак солодкий з невеликою кислинкою. Чудово росте у відкритому грунті, утворюючи кущі до 1 метра в діаметрі. Фіолетовий окрас обумовлений високим вмістом антоціанів – природних антиоксидантів, дуже корисних для здоров'я. Для більш сильною забарвлення плоду садіть цей фізаліс на відкритому сонці.
Для чого фізаліс?
У 100 грамах — лише 55 кілокалорій. З цієї причини його рекомендують для дам, які намагаються схуднути. У цих ягід є хороші протизапальні та антисептичні властивості. Тобто фізаліс може дуже ефективно справлятися з сечокам'яною хворобою, циститом та іншими запальними процесами.
Як виглядає рослина фізаліс?
Фізаліс є однорічною або багаторічною трав'янистою рослиною сімейства Пасльонові. Залежно від виду та сорту, висота прямостоячих стебел становить від 25 до 120 см. Плоди формуються у пазухах листя. Вони знаходяться всередині дзвонової чашки, і на вигляд нагадують томати черрі.
Що можна зробити з фізаліс?
Фізаліс їдять сирим, додають до салатів, десертів або готують із ним дуже смачні соки, соуси й варення.
У перекладі з грецької «фізаліс» означає «міхур». Інша його назва — мексиканський помідор. Синоніми — золота ягода, перуанська вишня, увілла, ананасова вишня.
Від ягідних “родичів”, а заодно і класичних томатів цей високоврожайний великоплідний “помідор в обгортці” відрізняється підкреслено нейтральним …
Томатільйо (Physalis philadelphica) — вид високих трав’янистих рослин роду фізаліс родини пасльонових. Інші назви «томатль», «мексиканський помідор», «суничний …