Можно ли есть зеленую часть лука-порея?
Зеленые листья лука порей, а так же стебель являются очень полезным продуктом. В их составе присутствуют углеводы, белки, витамины группы В, витамин А, К, Е, аскорбиновая кислота, полезные микро и макроэлементы.
Какой сорт лука-порея самый лучший?
Рейтинг лучших сортов лука-порея
| Лучшие ранние сорта лука-порея | ||
|---|---|---|
| 1 | Карантанский (Россия, 1961) | 9.8 / 10 |
| 2 | Аллигатор (Россия, 2009) | 9.8 / 10 |
| 3 | Бандит (Голландия, 1993) | 9.7 / 10 |
| 4 | Элефант МС (Чехия, 1995) | 9.7 / 10 |
В чем разница между луком порей и обычным?
Лук-порей — родственник обычного репчатого. Однако, в отличие от привычного нам овоща, у порея нет выраженной луковицы, зато есть утолщённый стебель белого цвета.
Кому нельзя лук-порей?
Здоровому человеку лук-порей в умеренных количествах не навредит. Однако тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, особенно язвой или гастритом в стадии обострения, лук-порей строго противопоказан. Нельзя есть порей и при нарушениях работы печени и желчного пузыря. Противопоказан он и при мочекаменной болезни.
Среднеспелый, высокопродуктивный сорт. Осенний, вегетационный период 140 дней после высадки рассады. Мощный мясистый ложный стебель в толщину 3,0-3,5 см, в …
Лук порей КАЗИМИР — Вкус очень нежный, вкуснейший аромат, деликатесный! Отличается целебными свойствами! Хорошо хранится зимой! при покупке от 5 шт. =19.50 руб …
Ценность сорта: холодостойкость, отличные вкусовые качества, повышенное содержание витаминов. Это диетический и целебный продукт. Отлично хранится при засыпании …