Чому восени листя стає жовтим?
У зв'язку з чим у листопадних рослин припиняється вироблення хлорофілу і на перший план проступають інші пігменти, жовто-жовтогарячі, звані каротиноїди. В результаті чого листя жовтіє. З червоним осіннім листям ситуація трохи інша.
Чому листя навесні зелене, а восени жовте?
Щоб повернути корисні азот і фосфор у коріння та гілки, рослина буквально розбирає на частини апарат фотосинтезу, що міститься у листі. Хлорофіл поступово зникає, поступаючись місцем іншим пігментам, які раніше не було видно через домінуючий зелений колір. Ці пігменти поділяються на каротиноїди та антоціани.
Чому влітку листя зелене?
Зелений колір листя влітку обумовлений хлорофілом – пігментом, який відповідає за фотосинтез. Восени, коли дні стають коротшими, а температура нижче, дерево уповільнює свою активність і припиняє вироблення хлорофілу. Це дозволяє виявитися іншим пігментам: Каротиноїди – відповідають за жовті та помаранчеві відтінки.
Чому влітку і восени листя має різний колір?
Осіннє забарвлення листя визначають дві групи пігментів. Перші – каротиноїди, які забезпечують жовті, помаранчеві, червоні чи коричневі відтінки. Влітку вони поглинають надлишки сонячного світла, оберігаючи таким чином ніжний вміст рослинних клітин від стресу.