Що такого особливого в кленовому сиропі?
Харчова цінність Наукові дослідження проводяться для перевірки антиоксидантних властивостей поліфенолів, які природно присутні в кленовому сиропі. Кленовий сироп забезпечує кілька важливих поживних речовин. Він вважається джерелом кальцію, хорошим джерелом міді та відмінним джерелом рибофлавіну та марганцю .
Скільки коштує справжній кленовий сироп?
625 руб.
Як зрозуміти, що кленовий сироп справжній?
На справжньому кленовому сиропі завжди можна знайти спеціальну наклейку з назвою та точною адресою конкретної фірми, де він був зроблений. Написи Real Maple Syrup або Pure Maple Syrup є додатковою ознакою якості, ними маркується виключно канадський сироп.
Чому кленовий сироп роблять лише у Канаді?
Основне виробництво продукту зосереджено у Канаді (90%) та Сполучених Штатах. Пов'язано це з тим, що цукровий клен росте саме на території цих країн. Збір починається у весняний сезон, коли утворюється найбільша кількість соку.