Звідки походить солодкий перець?
Перець солодкий або перець болгарський (Capsicum annuum) – однорічна теплолюбна рослина (сімейство Пасльонові), походить із тропічних районів Америки, де вона росла як багаторічний дикий напівчагарник.
Звідки походить перець?
Батьківщиною роду є Гватемала, Мексика, Куба. Численні солодкі та гострі сорти культивуються в усьому світі, найбільше — в Іспанії, Індії, Греції, Італії, Болгарії, Каліфорнії, Румунії, у колишній Югославії, Угорщині, Мексиці, в Україні й Молдові. У медицині використовують гострі (пекучі) сорти перцю.
Що означає слово перець?
Перець — поширена пряність, яку отримують з насіння рослин роду Перець (Piper), зазвичай з Перцю чорного (Piper nigrum):
Кому не можна їсти перець болгарський?
Лікарка каже, що людям з важкими захворювання печінки, жовчного міхура, підвищеною кислотністю шлунка, подагрою не можна їсти цього овоча. Та якщо вже дуже хочеться, то лише трішки. Є люди, у яких болгарський перець викликає алергію, найчастіше у людей з чутливою шкірою.
В усьому світі солодкий перець зветься просто солодким перцем, і лише в країнах колишнього СРСР його (дедалі рідше) називають болгарським. Пішло це від того, що за радянських часів найбільшим постачальником перцю до радянських магазинів була саме Болгарія.3 Sept 2018
Дійсно, стручковий перець овочевий походить з Америки, але він по природі гострий. У природному середовищі солодкого перцю спочатку не було. Але …
У Болгарії цей овоч відомий під назвою “піпер”. Це слово прийшло з грецької мови, де “піпері” означає перець. Рекомендуємо: …
А чи знаєте ви, що болгарський перець називається болгарським не тому, що він з Болгарії? Його батьківщина – Америка. Але в кінці 17 …
Чому перець – не болгарський, а солодкий? Цікавий факт про перець. 1.8K. Dislike.