Куди можна додати базилік?
Листя базиліку використовують і як самостійну закуску, і як приправу до салатів і супів. Базилік добре поєднується і з м'ясом — баранина, яловичина, птиця, і з овочами (особливо з томатами). Його додають також в маринади і соління. У деяких країнах вживають насіння базиліку, додаючи їх в напої, салати і супи.
Що робити з цвітом базиліку?
Використання квітів базиліка Квіти базиліка не лише естетично привабливі, але й цілком їстівні. Квіти базиліка можна використовувати для приготування ароматної води. Залийте свіжі квіти базиліка водою та дайте настоятися протягом кількох годин. Процідіть і подавайте як напій.
Який базилік кращий?
Базилік зелений – Найкращі сорти базиліка
Що можна зробити з базиліка на зиму?
Кілька способів заготовки базиліку на зиму
- Висушити. …
- Заморозити. …
- Приготувати соус песто. …
- Зробити лимонад із базиліку. …
- Приготувати базилікову олію. …
- Базиліковий оцет до салату. …
- Заготовка з базиліку. …
- Соус до кабачків/баклажанів.
50 г базиліку (у мене фіолетовий, використовуємо тільки листя); 2 зубчики часнику; 3 ст. л. оливковоі олії; за смаком сіль; жменя горіхів (у …
Інгредієнти · 1 пучок фіолетового базиліка · 2 ст. л. сиру пармезан · 3 ст. л. мигдальних пластівців · 6-8 зубчиків часник · ~100 мл Оливкова олія · 2 …
Порада: для приготування соусу можна використовувати листя лимонного та фіолетового базиліку. як приготувати песто як зробити песто з …
Але найвідомішим цей вид зробив соус песто, у рецепті якого базилік є незамінним. Фіолетовий базилік відрізняється від зеленого міцнішими та цупкішими стеблами …
Добре підходить соус з базиліком для спагетті або звичайного хліба. У цьому випадку просто розрізаємо навпіл маленьку булочку і рясно змащуємо …