У годуванні великої рогатої худоби капустою є свої переваги, адже це дуже соковитий корм, у ньому міститься лише 8-10% сухої речовини..
Були задокументовані звіти та дослідження про різні види капусти, що викликають різні проблеми. Капуста викликає поганий стан тіла, тьмяну вовну та анемію у стада корів.
Фахівці радять вживати мамам на грудному вигодовуванні броколі, гарбуз, кабачки та цвітну капусту.. При цьому найкраще готувати овочі на пару або гасити.
ГОДУВАННЯ ПІД ЧАС ЛІТНОГО ВИПАСУ Деякі трави, такі як полин, суріпка, цибуля, погіршують органолептичні властивості молока. При ранньому випасі слід пам'ятати, що трава надмірно волога і на 80-85% складається з води, що позначається на недостатності клітковини та протеїну в кормі.
У жодному разі не варто згодовувати корові зелені помідори та картопля! У зелених плодах міститься багато соланіну, який є отруйною речовиною і може призвести до інтоксикації організму та смерті. Варена картопля та інші бульбо-коренеплоди у вареному вигляді здатні викликати ожиріння.
Вік, у якому дитині вводиться у меню капуста, Залежить від її конкретного виду. Кольорова капуста з'являється у раціоні однієї з перших овочів – у 4-6 місяців. Білокочанну капусту дитині у відвареному та тушкованому вигляді можна давати у віці старше року, свіжу та квашену – старше трьох років.
Білокачанна капуста та кисле молоко посилюють перистальтику кишечника – можуть викликати здуття, бурчання, метеоризм та болючість по ходу кишечника. Якщо Ви переносите ці продукти добре, без негативної симптоматики, протипоказань для Вас у їхньому прийомі немає.
Які овочі чи слід вживати з обережністю?
- Помідори. Вони містять велику кількість вітамінів і мінералів, але можуть викликати алергію. …
- Огірки. Корисні овочіале вони можуть викликати газики.
- Цибуля і часник. Надають молоку специфічного смаку. …
- Білокачанна капуста.