Чи можна їсти варені помідори при гастриті?
З овочів дозволено картопля, кабачки, гарбуз, морква, буряк, цвітна капуста, при переносимості допускаються білокачанна капуста та зелений горошок. Овочі варять, тушкують або запікають. Також можна стиглі томати, дрібно шатковану зелень.
Які варені овочі можна їсти під час гастриту?
Насправді досить багато: відварені, парові, запечені (без скоринки) страви з нежирних сортів м'яса, птиці, риби. Розварені каші на воді або з додаванням молока (крім пшоняної). Відварені або приготовлені на пару овочі (картопля, кабачки, цвітна капуста, морква).
Чи можна тушковані помідори при гастриті?
Помідори протипоказані при гастриті та виразці шлунка | МТРК «Світ»
Як томат впливає шлунок?
Завдяки ніжній клітковині плоди корисно вживати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, що супроводжуються зниженою кислотністю. Томати збуджують секрецію шлункового соку та діяльність кишечника. Сік рекомендують при гастритах. Зазвичай п'ють 150-200 г соку за 30-40 хв до їди.