Як прибрати гіркоту з брюссельської капусти?
Опусти капусту в киплячу підсолену воду на 2–3 хвилини, потім швидко охолоди в холодній воді. Це також зменшує гіркоту перед основним приготуванням.
Що можна зварити з брюссельської капусти?
Брюссельської капусти (97)
- Рис з брюссельською капустою в мультиварці …
- Салат з цвітною та брюссельською капустою …
- Брюссельська капуста по-азіатськи …
- Брюссельська капуста у вершково-гірчичному соусі …
- Суп з брюссельською капустою і морквою …
- Брюссельська капуста з морквою, пармезаном та шафраном 😘 …
- Омлет з брюссельською капустой
Кому не можна їсти брюссельську капусту?
Людям хворобами щитоподібної залози та шлунково-кишкового тракту вживати брюссельську капусту не варто. Брюссельську капусту збирають вручну аж до затяжних заморозків. Дієтологи кажуть: вона набагато корисніша, ніж більшість інших видів капусти.
Скільки варити брюссельського капусту?
Підігрійте або приготуйте бульйон і додайте брюссельську капусту. Варіть її протягом 5-6 хвилин, якщо вона свіжа або 10 хвилин, якщо заморожена. Потім додайте подрібнену петрушку і добре все перемішайте.
Рис з брюссельською капустою в мультиварці · Салат з цвітною та брюссельською капустою · Брюссельська капуста по-азіатськи · Брюссельська капуста у вершково- …
Брюссельська капуста капуста (97) · Рис з брюссельською капустою в мультиварці · Брюссельська капуста по-азіатськи · Брюссельська капуста у вершково-гірчичному …
З яблуком та журавлиною. Салат з брюссельської капусти від Євгена Клопотенка · Брюссельська капуста в духовці з родзинками – просто та смачно · З соусом карбонара …